15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://4pawsksu.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Quả Sa kê, quả bánh mì là lạ.

0 Comments


Nếu mới thấy lần đầu, có lễ nhiều người nhầm đây là quả mít, nhưng thực ra, quả này là quả Xa kê, sa kê hay quả bánh mì.
Cây Sa kê có nguồn gốc từ bán đảo Mã Lai và các đảo miền tây Thái Bình Dương, nhưng hiện nay đã được trồng rộng khắp trong khu vực nhiệt đới, trong đó có miền Nam Việt Nam.
Là cây thân gỗ, có thể cao tới 20 m, một cây có thể ra tới trên 200 quả mỗi mùa. quả của nó được dùng làm lương thực ổn định tại nhiều khu vực nhiệt đới. Xa kê chứa nhiều tinh bột, và trước khi ăn nó có thể được quay, nướng, chiên, luộc.
Khi được chế biến, nó có mùi vị giống như bánh mì mới nướng, vì thế mà có tên gọi cây bánh mì.
Ngoài ra lá cây còn được sử dụng như là một loại dược liệu.

Nguồn: https://4pawsksu.org/

Xem thêm bài viết khác: https://4pawsksu.org/am-thuc/
Previous
Next

0 Comments

Leave a Reply