15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://4pawsksu.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

CƠM GÀ HỘI AN – Cách làm món Cơm Gà Hấp và Gỏi Gà cho món Cơm Gà by Vanh Khuyen

29 Comments


Cơm Gà có thể kể đến chiều mới hết tên: Cơm gà Hội An, Cơm Gà Tam Kỳ, Cơm Gà Hải Nam, Cơm Gà Singapore, Cơm Gà hấp hay Cơm Gà nướng, cơm gà Bà Buội, Cơm Gà Luận, cơm gà xé phay, cơm gà bóp rau răm, cơm gà quảng ngãi, cơm gà hà nội, … Cách nấu cơm gà Hội An hôm nay theo kiểu của người con xa quê hương – tức là có gì nấu đó nhưng vẫn bảo đảm sao cho hương vị được thơm ngon như ở quê nhà

Nguyên liệu và gia vị cho 8 phần ăn
– Gà Ta (Gà dai – Gà đi bộ) hoặc nếu không có thì làm con Gà giống trong Video 1,4kg
– Gạo nấu cơm 2,5 lon Gạo Basmati – 1 lít nước dùng Gà: 1mcf Hạt nêm, 1/2mcf đường
Gỏi Bắp cải
– Bắp Cải 400gr
– 1/2mcf/1/2tsp. Muối
– 1mc đường/2/3Tbsp. đường
– 2mc Giấm 5%/1Tbsp. Giấm 5%
– Rau Răm
Đồ chua
– Củ cải trắng 300gr
– Cà rốt 100gr
– Giấm 6mc/3Tbsp. / 40ml
– 1cup nước
– 2mc/1Tbsp vun đường
– 1/2mcf muối
– Củ Hành tây 100gr
– Củ Hành Tím 20gr
– 15gr Nghệ tươi hoặc Bột Nghệ
– Gừng
Nước Mắm Gừng
– 1 đường, 3 nước, 2 nước Mắm, 1/2 Chanh
Gia vị nêm: Bột Nêm, Muối, Đường, Tiêu, Nước Mắm
* Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây và bấm vào cái Chuông.

* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa “tên món ăn vanh khuyen” có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen…

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #comga

Nguồn: https://4pawsksu.org/

Xem thêm bài viết khác: https://4pawsksu.org/am-thuc/

Previous
Next

29 Comments

  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Vành Khuyên Lê

    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách toàn bộ món ăn của Vành Khuyên đã chia sẻ ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Diem Ng

    Hom qua mình làm món cơm gà Hải nam theo VK chia xẻ. Rất ngon. Lần sau mình sẻ làm món cơm gà Hội An này . Cảm ơn VK chia xẻ cặn kẻ cách nấu thức ăn 🥰

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Mary Le

    Ko thấy mặt chị vậy

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Trang Pham

    Vanh khuyen oi sao rau VK bo dong da nhin xanh vay lam on chi minh voi thanks!

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Nhi Lam

    Em xin hõi chį 2,5 lon gąo là bao nhiêu cup vây chį? Em cãm őn chį

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    dung le

    Ngon qua chị à. Hôm nay SN con trai mình, mình triển luôn món này. Cảm ơn chị

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    quan diep

    Chị có thể cho em cái link để mua cái khay để bào bắp cải được không chị

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Thu Nguyễn

    chi cho e hoi đồ bào chị mua ở đâu vậy ah .danke chị

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Tran Pham

    Ngon ghê chưa !!!!

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Van Pham

    Chi oi e co bột nghệ thì làm sao vay chi. Co can chế dầu vào hay lấy bột nghệ bôi trực tiếp vào gà vay chi. Em cam on

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Tran Le

    Chị Vk ơi , chị có thể giúp cho xin hình ảnh loại gạo mà chị hay ăn được kg ? Cảm ơn VK rất nhiều !

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    dang hai

    Nấu gạo mầm nghệ đc k c

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Dinosaur dL Dl

    Hello vậy là lấy nc hấp gà nấu cơm đúng ko vành khuyên thanks

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    cupcakesugarbon bon

    Ngon qua chi Vanh Khuyen oi !!!

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Hien Giang

    VK oi minh su dung dau mau điều dc ko.

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Giang Le

    Chị mua máy xay tiêu ở đâu vậy chị?

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Bich Ngoc Nguyen

    Chị Vành Khuyên ơi, cho em hỏi nồi hấp bếp từ chị mua ở đâu vậy ạ? E cũng ở Đức ạ 🙂

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Hue Kieu

    Chị ơi cơm gà khi nấu có cần cho gia vị k ạ???

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Binh Ngoc Dao

    Co.oi.con co bot nghe con.pha voi.dau.an thoa.vao ga duoc ha co

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Lien Nguyen

    Cam on Vanh Khuyen

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Helen Nguyen

    Nhin ngon quá Thanks VK

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Na NGUYỄN

    Nếu k có nôif hấp gà thì làm sao cho gà đc vàng nv ạ?

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Bichlien Huynh

    Vành khuyên làm món gì cũng tươm tất ngon quá

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Tien Nguyen

    Chị vk thân mến,e theo dõi chị từ rất lâu rồi,chị thật tài giỏi,e thấy chị trộn dưa chua lc nào cũng cho muối,có tác dụng gì ạ?e trộn dưa chua thường hay cho muối vô ngâm trc,rui xã lại với nc thì củ cải và cà rốt lc ngâm chua xong,ăn rất giòn

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Nhi Nhi

    Hi chị!!! chị cho e hỏi.. nếu e nấu gà ta thì hấp khoảng bao lâu ạ!??

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Phong Nguyen

    chi kheo tay qua !

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    buffet99k lien

    Khi ướp gà nếu em k dùng bột nêm có thể sử dụng gì thay thế và liều lượng thế nào ha chị?

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Nguyễn Hường

    Chị VK ơi đầu bào rau củ của chị mua ở đâu thế ạ và nó tên là gì ạ bên đức e mua rất nhiều loại bào mà chưa ưng 1 cái nào

    Reply
  • July 27, 2020 at 10:51 am
    Chi Phạm

    Chị ơi dùng nghệ tươi được k ạ k cần phơi khô ý chị

    Reply

Leave a Reply